Esta Jalea o Gelatina de frutos tropicales es riquísima, ideal para quienes no pueden consumir lácteos. Ademas, es muy fácil de preparar ¡Anímate y prepara la receta!
Gelatina de frutas tropicales, sin lácteos sin gluten
Ingredientes
- 250 cc de agua a temperatura ambiente
- 2 sobres de gelatina sin sabor de 7,5 gramos
- 150 cc de leche de coco
- 1 mango más medio para decorar 370 gramos
- 1 plátano maduro
- 125 cc de jugo de una naranja
- 80 gramos de azúcar granulada
Preparación:
En una olla colocar los dos sobres de gelatina sin sabor, con el agua a temperatura ambiente unir bien con cuchara de madera y llevar a fuego bajo revolver de vez en cuando y una vez que hierva retirar del fuego, Luego en la licuadora colocamos la gelatina disuelta en el agua, azúcar, jugo de una naranja, la leche de coco, el mango, y por último el plátano maduro licuar hasta que este todo integrado colocar en pocillos y llevar a refrigerador por 4 a 6 horas, si lo quieren más rápido en un pocillo que pueda ir al congelador y que tenga tapa dejar en el congelador por una hora, y a disfrutar esta deliciosa gelatina de frutos tropicales.
